磚雕通常保留磚的本色，不另行染色，但也有少量磚雕彩繪處理。因此雕花匠需要刻出多個層面，利用光照產生的陰影加強藝術效果。明清是磚雕發展的高峰，匠師可以在厚度不及寸的方磚上可以透雕9個層面。而青磚以外的磚材由于材質關系，所雕出的層面不及青磚多。
磚雕大多作為建筑構件或大門、照壁、墻面的裝飾。由于青磚在選料、成型、燒
成等工序上，質量要求較嚴，所以堅實而細膩，適宜雕刻。在藝術上，磚雕遠近均可觀賞，具有完整的效果。在題材上，磚雕以龍鳳呈祥、和合二仙、劉海戲金蟾、三陽開泰、郭子儀作壽、麒麟送子、獅子滾繡球、松柏、蘭花、竹、山茶、菊花、荷花、鯉魚、福祿壽禧文字等寓意吉祥和人們所喜聞樂見的內容為主。在雕刻技法上，主要有陰刻（刻劃輪廓，如同繪畫中的勾勒）、壓地隱起的淺浮雕、深浮雕、圓雕、鏤雕、減地平雕（陰線刻劃形象輪廓，并在形象輪廓以外的空地鑿低鏟平）等（見雕塑工藝品）。民間磚雕從實用和觀賞的角度出發，形象簡練，風格渾厚，不盲目追求精巧和纖細，以保持建筑構件的堅固，能經受日曬和雨淋。
制磚：中國磚雕***常使用專門燒制的青磚，均采用顆粒極為細膩的黏土或者河底沉淀的污泥為原料，有時還應用特殊的燒制工藝，務求成品質地勻凈、軟硬適中、不含氣孔。例如徽州磚雕用磚只采取新安江北岸*********的黏土。制成磚塊還必須經過打磨才可以使用。
打樣：把設計稿拓印在涂抹過石灰水的磚面上，或者在磚塊上直接畫稿，調整基本布局及比例。
打坯：用鑿子或刻刀粗略勾勒畫面的輪廓，分出基本層次。
出細：運用多種工具，鏟、刻、挑等計劃相結合，刻畫細節
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